苹果放在冷库应该使用多少温度？
苹果归于典型的呼吸越变型果品，秋冬时节常温下苹果壳寄存几周时 间，但寄存时间久了水分会丢失，表面看起来皮会发皱，口感也会大打折 扣，软绵绵的。炎热的夏日苹果常温下寄存一两周就会腐朽，现如今咱们 所买到的色泽质量完好的苹果大多是从冷库冲出来了。下面冷库装置师傅来说说苹果放 入冷库保鲜的温度是多少。
苹果常见的有60多种种类，分为早熟、中熟、晚熟三种类型。早熟品 种有黄奎、祝光、丹顶，这类苹果在7、8月高温时节老练，呼吸强度大， 不耐远途运送和储藏。中熟的如红玉、鸡冠、黄元帅等，多在九月份老练 ，耐贮运，但红玉、黄元帅易失水皱皮，红星、红冠、倭锦果肉易发绵， 鸡冠果皮、果肉、果心易褐变，这类苹果冷藏会延伸贮期，气调储藏作用 会更显着。晚熟种类如国光、青香蕉、印度、红富士等在10月份老练，这 类苹果内质紧实、脆甜稍酸，因为晚熟堆集营养较多，最耐长时间贮运，冷 藏或气调储藏可达7～8个月。
苹果耐低温储藏，冰点通常在?D2.2℃～?D3.4℃，大都种类储藏适温 在0℃～－1℃；不一样种类的储藏适温不一样，同一种类，不一样产区对低温的 敏感性也不一样，如红玉苹果0℃贮温适合，国光可在－2℃下储藏，红元帅 苹果贮温－1℃～－2℃。气调储藏适温应比一般冷藏高0.5℃～1℃。苹果 储藏需求 920%～95%的相对湿度。
以上是冷库装置专家对从苹果不一样种类的不一样特点展开的介绍，提到了少量常见种类 的苹果冷库保鲜办法，冷库保鲜温度需求。六十多个种类，不一样种类之间 在冷库规划缔造过程中也会有所不一样，在这里就不逐个列出。
燕轶制冷设备有限公司是是一家集研发、设计、生产、销售于一体的专业制冷企业，冷库专业提供各种冷库,冷库设计, 设备销售,冷库造价,冷库建设, 冷库安装,冷库设备,冷库价格,小型冷库,医药冷库,保鲜冷库,低温冷库,果蔬冷库,鲜肉冷库,茶叶冷库,冷库工程,制冷技术服务和技术咨询等。丰富的经验、高质量的设备，团队分工明确，相互配合默契，加上先进的产品开发和安装技术以及*流的售后服务是燕轶冷库不断进步和长期发展的根本保证。
公司多年来先后为国内外各大中型食品、酒店、宾馆、医药、电子、化工行业，超级市场，大型物流中心等提供各种冷库、冷库建设、冷库设计 及施工安装，长期以来以优良的冷库建设施工质量及完善的售后服务赢得客户的一致好评，并在制冷行业中建立稳固的市场地位。
各类冷库造价咨询-我们燕轶制冷都是根据客户的需求来做报价的，另外公司还为客户免费提供完美的冷库设计方案，免费上门测量冷库尺寸。力求做到让每一个客户满意。如有关于冷库方面的问题欢迎拨打400-863-6063, 13127805155, 021-59181463咨询我们. |
免责声明： 以上所展示的信息由会员自行提供，内容的真实性、准确性和合法性由发布会员负责，企业录对此不承担任何责任。如有侵犯您的权益，请来信通知删除。